自然栽培ナス

ナスの様子



今年は5種類ナスを植えています。（イタリアンナス　熊本大長ナス　真黒ナス　山科ナス　立石中長ナス）です。


去年は透明マルチと黒マルチで栽培しましたが、初期生育は透明マルチが良かったが、夏場の暑さで根っこが焼けてしまったので、今年は全て黒マルチにしました。

ナスも水を一切あげていません！！　水をあげると自分で根っこを伸ばさなくなる為にそうしています。基本的にスパルタなんですね、僕は…

なので、ナス君達も久しぶりの雨に喜んでいました（＾－＾）

そろそろ本支柱を立てていきます！！

葉物（サラダ）ミックス改良しました

葉物のミックスを改良しました！！

今日、JA能登わかば（七尾）の直売所に少しですが置かせていただきます！！自然栽培（無肥料＋無農薬）でじっくり育てた野菜のミックスです。

お手頃価格で提供する予定です(^o^)

葉物ミックス

自然栽培　無肥料＋無農薬　葉物詰め合わせ

実験的に、全て自然栽培で育てた葉物を7~8種類ミックスしてみました。無肥料　無農薬でトンネルマルチ無しで、時間をかけてゆっくりと土と太陽と水だけで育っています！！

単品でも売っていますが、いろいろな野菜を味わって頂きたいと思って作ってみました。それぞれに個性がありますからね！！

自然栽培じゃがいも

自然栽培じゃがいもの様子

最近、温かくなってきたので、急に野菜の生育が良くなってきました！！

出荷も始まってきて　忙しいです！！

最近、無肥料　無農薬で野菜が育っている事に興味がある人や　無農薬野菜に興味がある人の見学者が増えてきましたが、みなさん驚いて帰られます！！

自分の目で確かめないとわからないですよね！！

自然栽培ズッキーニ

自然栽培ズッキーニ（ゼファー）　

ゼファーのかわいい赤ちゃんです！！

自然栽培ズッキーニ　ロマネスコ

水を一切あげず、支柱無しで育ってくれています！！やっぱりウチの子はワイルドなのかもしれません（笑）


虫なし　病気なしで綺麗に育ってくれていると思います。もちろん無肥料　無農薬です。

よく周りのおじいちゃん　おはあちゃんが勝手に畑に来るのですが、その中で　「これ何？？」と聞かれるのがズッキーニとアーティチョークです。

今日畑に来たおじいちゃんなんか　去年僕の畑のナスとパプリカ（今年は作っていません）を見て、「決めた。来年お前の所から　ナスとパプリカの苗を買うわ」と言って　本当に今年ナスとペッパの苗を合わせて70本買っていきましたからね。しかもその内、イタリアンナス30本　スイートペッパー30本ですよ(^_^;)　75歳の田舎のおじいちゃんがですよ！！

僕とおじいちゃんの会話

おじいちゃん「去年約束したよな！！」

僕「？？」

思い出す（汗）

僕「それで何本欲しいの？」

おじいちゃん「たくさん欲しい」

僕「わかった　そしたらナス20本　パプリカは今年は作らないから万願寺とスイートペッパーしかないけど、それでもいいの？？」

おじいちゃん「万願寺とスイートペッパーって何？？」

僕がそれについて説明する

おじいちゃん「何でもいいから　たくさん欲しい」

僕「わかった。ナス30本　万願寺とスイートペッパー30本ね。」

おじいちゃん「少ない」

僕「……」

ナス苗が売り切れて　ほとんどイタリアンナスしかない事に気づく(ーー;)

僕「イタリアンナスがほとんどだけど大丈夫？？」

おじいちゃん「イタリアンナスって何？？」

僕がそれについて説明する

おじいちゃん「わかった。それでいいから出来るだけ欲しい」



最終的に、僕の畑に植える分を削って、おじいちゃんに売ってあげました（涙）



こんな感じで買っていったんですけど、どうするんだろうか？？？？

ワイルドなトマト君達

ワイルドなトマト君達

定植１週間たってもトンネルマルチどころか支柱すらしてもらえないトマト君達です（汗）

かなりワイルドな光景だと思います！！　たぶん周りのおばあちゃん達もそう思っていると思います（笑）

ちゃんとこれから支柱を立てていきます（＾－＾）

自然栽培 にんにく

無肥料　無農薬で育てている福地ホワイトにんにく

太さに少しばらつきがありますが、頑張っていますね！！今年１年目で、しかも購入した種なので、たぶん慣行栽培で育ってきた子だと思うんですね。今まで、肥料＋農薬で育ってきたのに、いきなり無肥料の過酷な環境に少し戸惑っているような気がしているように、僕は思います。

ただ、収穫時期まで頑張ってほしいですね。

もちろん優秀な子の子孫は残していきます（＾－＾）

赤水菜

赤水菜

定植して２週間で塔が出てきたので、慌てて出荷　料理しました(^_^;)　う～ん、勉強になりました。水菜はやはり秋蒔きがいいのかな？？　ただ、評判がよいので来年は春まきでベビーリーフで活躍してもらいます！！　

もちろん、秋も栽培します。

レタス 葉物の一部

自然栽培の葉物の一部

最近、公私共に凄く忙しいです（汗）　０から新規就農すると凄く大変ですね(>_<)


レタスだけで今年は10種類以上作付けする予定です。作らないとその品種の味や、良さ　悪さ　特徴がわからいので、実験も踏まえてたくさん蒔いています。（僕の場合レタスだけじゃなく、全てですけどね…）　

全て自然栽培で、しかもトンネルマルチをしていないので成長がゆっくりです！！

今後はトンネルマルチも併用していこうと思っています。

 

ズッキーニ

ズッキーニ

今年は２種類のズッキーニを作っております！！ゼファーズッキーニ（F1種）とロマネスコです。

交雑するので、違う場所に作付けしております。

基本的に固定種　伝統種をメインに作っているのでF1種（品種改良された種、種とり出来ない）は少ないですが、少しだけ栽培しております。僕は固定種　伝統種には無い良さがF1種にはあると思っています。もちろん種とりはしませんが。

無肥料 無農薬で頑張っている玉ねぎ

自然栽培　湘南レッド玉ねぎ

種まきから、全くの無肥料　無農薬で育っている玉ねぎです！！

周りのおじいちゃん　おばあちゃんの慣行栽培の玉ねぎは、青々と太く育っていて　自分の玉ねぎと比べると全然大きいですね。見るたびに肥料の凄さを思い知らされております(ー_ー)!!

ただ、うちの子は小ぶりだけど　身が締まっていて味では負けないだろうな～と思っております（*^_^*）

この中から優秀な子を選抜して、種採りして今年より良くなってくれる事に期待しております！！

今日定植した一部

万願寺唐辛子　スイートペッパー　イタリアンナス　真黒ナス　大長ナス　etc

 

ナス　ペッパー　トマト　レタス３種類　スイートバジル　金時草　里芋など定植ラッシュです。さらに他にも色々な種もまいております。今年初めて作る野菜もたくさんあります！！最近お昼ごはんを食べる暇もないです(^_^;)　

農業を初めて４年目ですが、この３年間は農業の事ばかり考えてきました。
もともとテレビが無い生活をしてきたのでほとんど見ていなかったんですが、田舎で農業ばかりしていると更にそれにはくしゃがかかり、輪をかけて浦島太郎状態になっております…
まぁそんな自分がキライじゃないですけどね(^_^)

草だらけのじゃがいも

自然栽培　じゃがいも

草だらけのしゃがいも君たちです（汗）

何が植えてあるのかわからないですよね。そろそろ草とりします(^_^;)

この中に５種類のじゃがいもを植えてあります。去年の春、秋と２年目の出島、アンデスと初めて栽培する北あかり、インカのめざめ。もう一種類は忘れました(>_<)　畑に行けばわかりますが（笑）

品種によって生育が違いますね！！ちなみにこの場所は去年ナス科のなすを植えていた場所です。慣行栽培では基本的にナス科の連作はダメということですが、今のところ問題なしですね。やはり連作障害＝肥料障害なんでしょうか？？なんでも実践してみないとわからないですね！！

自然栽培トマト定植中

トマト苗（カットが足りない！！）

横植え

去年より一週間遅いトマトの定植です。

上の写真のトマト苗なんですが、親に切ってもらったんですが、カットがあまいんですね。
もう１、２枚葉をカットしてほしかったですね(ー_ー)!!　もちろん　後で、自分で切りましたが。。。

それを下の写真のように　横に植えていきます。これは木村さん（木村　秋則さん）から教わった植え方です。

今年も逞しく育ってほしですね！！

自然栽培 アーティチョーク

自然栽培　アーティチョーク

つぼみが出ていたので、この品種を調べてみたら２年目の夏からつぼみが出るとのこと(＠_＠;)

３年めから収穫と思っていたのでうれしい誤算です（＾－＾）　しかも株分けで増やせるみたいなので
違う場所に移動して増やしていきます。自然栽培（無肥料　無農薬）で育った逞しい子なので、凄く楽しみですね！！

食べごろみたいなので、調理方法を調べてみます！！

ロロロッサ定植

ロロロッサ（イタリアンレタス）　赤水菜　赤からし菜　エンダイブです

 

今日定植した苗達です！！

 

エンダイブは初めて作りますが、今年は実験なのであまり植えません。

 

将来的には、レタス類は専用の畑を作って、ぼかし肥料で育てようか検討中です。

 

レタス類やキク科は虫が付きにくいし、僕の中でいろいろ考えがありまして(^_-)

 

 

今年は無肥料で育てますが。。。

 

アーティチョーク

 

昨年、実験で植えたアーティチョークです。アーティチョークは収穫まで3年かかるんです。（1年で育つ品種もありますが）

 

 

無肥料で、しかも雪の中でも頑張って育ってくれたんですが、場所が悪すぎました(>_<)

 

トマトの面積拡大にともない、立ち退き命令がでたので、近いうちに立ち退く予定です。

 

 

新たに違う場所で植えなおします！！