自然栽培さつまいも

紅アズマ

収穫した後、しばらく寝かしてから食べてみました！！

やはり甘みがのりましたね。

おいしいです。

おススメです。

僕の想像を超えてました（＾－＾）

自然栽培さつまいも

紅アズマ

草だらけです（汗）

もう少し遅く収穫しても良かったのですが、秋冬野菜の圃場が足りないので掘りました。。

サイズに少しばらつきがありますが、一年目なので妥当だとおもいます！！

今年はこのさつもいもから苗を作り、来年は本格的に栽培しようと思っておりますよ（＾－＾）

味は、ホクホク感があるが、自然栽培らしい味、あっさりしていると思います。おいしいです！！

天ぷらに特に、いいかもしれません。。

サツマイモは少し寝かした方が味が乗るので、しばらく保存してから、また味見します。


少しだけ販売するかもです。。

自然栽培 さつまいも

自然栽培　紅アズマ

今年は、実験も踏まえ５０株しか植えていません。

無肥料＋無農薬で完全放任です（＾－＾）

さつまいもは手がかからないので、楽です。

無肥料　無農薬でも比較的簡単にできるのが、サツマイモだと思います。

今年は自然栽培で作ったサツマイモの味を知りたかったので、少量だけ作付けしました！！