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白ネギ

2014年1月18日土曜日


雪の下ネギです!!

僕が唯一、減農薬、除草剤なしで作っている野菜です。

農薬も限りなく少なくして育てました。

泥、根っこ付けています。持ちと鮮度がいいのと、泥付きの方が評判がいいのでそのようにしています。

ちなみに今年から無農薬で育てるので、減農薬は最後になります!!


太さ、長さ、値段…◎です(^-^)


JA能登わかばさんに定期的に出荷していますので、お近くの方は是非どうぞ!!

白ネギ

2013年10月7日月曜日



白ネギの収穫、出荷が始まりました!!

除草剤無し、減農薬の白ネギです。全て農協さんに出荷です。
本当は夏ネギですけどね(汗) 今から収穫です。。
作業場所は農協さんの出荷場を、空いてる時にお借りしております。


今年の出来は15点くらいですね。
原因は、愛情不足と農薬不足です(笑) ほとんど消毒していません。。
出荷作業中に虫が多い事に気づきました(^_^;)
肥料を入れると虫や病気が出やすくなります。なので無農薬が難しくなるんですね。。



来年から自然栽培でネギを作るので、減農薬ネギはこれが最後です!
しかし、減農薬でネギを作って良かったと僕は思っています。色々と学ぶ事もたくさんあったんでね。

他にもやる事たくさん(>_<)

しばらく寝不足が続きそうです。。

能登白ネギ

2013年6月26日水曜日

減農薬 能登白ネギ


能登白ネギで新人賞をいただきました!!

自然栽培の畑とは別の畑で、唯一 肥料 農薬を使って育てている作物がネギです。

去年は10a分作りましたが、今年は半分の5aでネギを栽培しています。

全て農協出荷です。減農薬 除草剤無しで育てています。お金の為に栽培している訳ではありません!!


有機栽培 無農薬栽培 減農薬栽培 慣行栽培と色々と栽培方法がありますが、僕が選んだ栽培方法が自然栽培であって、それぞれに良さがあると思いますし、僕は、他の栽培方法を否定はしません。
慣行栽培でも心をこめて作物を作っている人もたくさんいると思います。(たまに作物を物としか見てない人もいますが…)




しかし、肥料+農薬は僕のポリシーに反していますし、来年は白ネギを作るのを辞めようと思っていました。が、こやって僕が作った野菜を評価して頂いた事は、素直にうれしかったです(^-^)



正直、複雑な心境です… 



色々と難しい所です!!



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