四葉きゅうりの粕漬け |
大根菜の味噌汁 |
四葉きゅうりは、実は僕の中でイマイチだったんです、皮が固いし。だけど、粕漬けにすると絶品ですね!!食感、味、最高です。
興味のある方は連絡下さい。少しだけお分けできますよ。。
自然栽培の大根の間引き菜は、葉っぱが柔らかくておいしいんです。いつも味噌汁にして贅沢に食べています(^-^)
かなり体に良いと思います。
石川県 能登半島の真ん中で自然栽培(無肥料+無農薬)の野菜作りに一人で取り組んでいます!! 安心 安全は当たり前!!本物の野菜を作りたい。まだまだ試行錯誤 挑戦中です!!
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