大根、カブ

2013年11月29日金曜日



酢に漬けた紅くるり大根

畑に何も入れないで時間をかけてゆっくり育った野菜達です!!

源助大根、青長大根(ビタミン大根)、青丸紅芯大根、紅くるり(F1)
津田かぶ、飛騨紅かぶ。紅くるり以外全て固定種です。


紅くるりは色が濃い、綺麗。

青丸紅芯大根はフルーツのような感じです。とにかく甘い(^-^)。

酢に漬けると色がいっそう綺麗になりますが、生で何もつけないで是非食べていただきたいです!!

サラダがおススメです。











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